пятница, 24 августа 2012 г.

Неформал :) , а всё же свадебный :)))

 Доброй ночи !
 Несмотря на экстренный переезд в долгожданное собственное жильё ( хвастаюсь :))), у меня свадебник ... и это именно такая работа, которая  придаёт сил и желания творить !!!
  Вот такое вдохновение на меня "напало"... после предыдущей свадьбы с капкейками :

 Готовы ? - смотрите :
 А теперь история:
Тортик для молодой и очень симпатичной пары!!! Хотели ребята что-то очень необычное... а поскольку для меня это люди, которых я знаю, то выбрать стиль торта, который бы соответствовал их имиджу и жизненной философии не составило труда :)))
 Когда торт создавался, -  Битловская мелодия не оставляла меня ни на секундочку...



 Ну и апофеоз:


  Состав : низ- медовик с маслянным кремом и орешками,
второй - бисквит со сливочным кремом и клубничкой,
третий - чизкейк (он в разрезе),
верх - ягодное суфле.
 Вес 12 кг.
               Ваша Джульетта.

 


понедельник, 13 августа 2012 г.

По просьбам трудящихся :) - суфле...

 Домашние облизывались на свадебный тортик из суфле... пришлось( с большим удовольствием , надо сказать ) побаловать моих котиков таким тортиком. Смотрите:



 Состав: клубничное суфле с клубничкой, сверху малина в желе.
 Вес: 1 500 кг.
    Ваша Джульетта.
 

Ягодный на свадьбу.

 Ещё раз свадьба!
Сегодня совсем летний вариант, - ягодный!  Место для фигурок жениха и невесты специально оставлено пустым, - фигуры поставят на торжестве сами молодожёны :)


 Состав:  суфле клубничное, суфле черничное.
Украшен шоколадом  ягодками.
Вес 8 кг.
      Ваша Джульетта.

Капкейки Львяткам :)))

 И снова здравствуйте !
 Август, - львиная пора... а посему, заказы на львов, львиц и львяток актуальны , как никогда :)))
Такие вот красотульки уехали к имениннице:



 Капкейки : черничные с черничным курдом и одноименной меренгой,
морковно-ореховые с заварным кремом и сырным кремом,
лимонные капкейки с лимонным курдом и швейцарской меренгой.
    Ваша Джульетта.

Львице...

 Привет !
Молодая, красивая , дерзкая и... нежная! Словом, вот она:


 Состав: ванильный бисквит, творожный крем с клубничкой.
Вес: 3 900 кг.
          Ваша Джульетта.  

воскресенье, 5 августа 2012 г.

ПОЗИТИВ!!!

И опять свадьба ! - ох и люблю же я это дело :))))))))))))
Такого позитива я давно не выхватывала !!! Атмосфера праздника и виновники торжества меня так вдохновили, то я готова на новые подвиги! Очень приятно работать для таких приятных, красивых и "живых" людей!!!
Ну и, соответственно, сладенькое... и разрезик даже:




   Качество фото немного не "айс", простите...
 Состав: торт с лимонным курдом,  капкейки лимонные с лимонным курдом и швейцарской меренгой.
 Вес торта: 3 кг, капкейков 100  шт.
          Ваша Джульетта.

Книга.

Здравствуйте!
 Сегодня у меня книга для папы.  Заказ был таков: книга в восточном стиле, зелёно-коричневая гамма и побольше золота. Вот что получилось:

 Состав: молочная девочка с кофейно-ликёрной пропиткой и маскарпониевым кремом на сливочках.
Вес 4 300 кг.
           Ваша Джульетта.